Expertise 100 % vitivinicole, adaptée à vos contraintes
NOS OFFRES
Chez Alphavinea, nous mettons notre expertise Qualité, Sécurité et Environnement au service des acteurs du vin. De l’accompagnement QSE global aux missions ciblées, nous intervenons sur le terrain pour sécuriser vos pratiques, garantir votre conformité et optimiser vos performances. Des solutions concrètes, adaptées à vos enjeux, pour allier excellence opérationnelle et engagements durables.
ACCOMPAGNEMENT QSE «STANDARD»
ContactVotre service QSE externalisé, présent à vos côtés toute l’année
Avec cette formule, Alphavinea devient votre équipe QSE intégrée. Après un audit terrain initial, nous définissons ensemble la fréquence d’intervention et le périmètre adapté à vos besoins.
- - Inspections régulières sur site pour anticiper les risques
Des visites planifiées pour repérer les écarts, prévenir les dérives et agir en amont sur les non-conformités. Chaque inspection donne lieu à un rapport synthétique et opérationnel.
- Traitement des non-conformités et actions correctives
Analyse des causes, définition d’actions correctives adaptées et suivi dans le temps : nous vous aidons à transformer chaque écart en opportunité d’amélioration.
- - Suivi des plans d’action et des indicateurs QSE
Analyse des causes, définition d’actions correctives adaptées et suivi dans le temps : nous vous aidons à transformer chaque écart en opportunité d’amélioration.
- - Animation QSE auprès des équipes (sensibilisation, reporting)
Nous animons la démarche QSE au plus près du terrain, via des échanges réguliers, des rappels de consignes, des formations ciblées et des retours sur les résultats obtenus.
- - Veille réglementaire Qualité, Sécurité, Environnement adaptée
Un suivi personnalisé des évolutions réglementaires, avec des alertes concrètes et applicables pour maintenir votre conformité sans complexité.
- - Conseil stratégique pour atteindre vos objectifs de certification et d’amélioration continue
Un suivi personnalisé des évolutions réglementaires, avec des alertes concrètes et applicables pour maintenir votre conformité sans complexité.
MISSION QUALITÉ
ContactRenforcez votre maîtrise qualité et sécurisez vos produits
Ces missions sont conçues pour répondre à un besoin précis avec un accompagnement complet, allant du diagnostic initial à la mise en œuvre des actions nécessaires.
- Création ou mise à jour de votre HACCP
Nous vous aidons à mettre en place ou à actualiser votre plan HACCP afin de maîtriser les risques alimentaires à toutes les étapes de production et de conditionnement. Cela comprend l’identification des dangers, la définition des CCP, PRPo et PRP et l’établissement de contrôles fiables pour garantir la conformité réglementaire et la sécurité de vos produits. Notre approche assure une traçabilité complète et une gestion proactive des risques.
- Audits internes et accompagnement aux certifications (IFS, BRC, ISO 22000)
Nous offrons une préparation complète à vos audits Qualité, en nous basant sur les référentiels tels que IFS, BRC ou ISO 22000. Notre service inclut un audit interne détaillé, l’élaboration d’un plan d’actions correctives sur mesure et la formation de vos équipes pour sécuriser votre certification et améliorer vos performances. Nous nous engageons à vous accompagner vers une démarche d’amélioration continue pérenne.
- Veille réglementaire Qualité
Nous assurons une surveillance active des évolutions réglementaires et des exigences spécifiques de vos clients (grande distribution, export). Nous vous fournissons des recommandations opérationnelles pour adapter vos processus et maintenir la conformité de vos produits finis, vous permettant d’anticiper les changements et d’éviter les non-conformités.
- Analyses Food Defence et Food Fraud
Nous évaluons la vulnérabilité de votre site face aux risques de fraude ou de malveillance. Ensuite, nous mettons en place des plans de protection intégrés à vos procédures existantes pour renforcer la sécurité de votre chaîne d’approvisionnement. Ces mesures sont conçues pour être pleinement conformes aux attentes des certifications, garantissant une protection robuste.
- Formations sécurité des alimentsNous proposons des sessions de formation pratiques, spécifiquement adaptées à vos processus. Notre approche interactive favorise l’ancrage des bonnes pratiques d’hygiène et la sensibilisation aux risques. L’objectif est d’améliorer la maîtrise des risques par vos équipes et de renforcer une culture de sécurité alimentaire au quotidien.
MISSION SÉCURITÉ
ContactProtégez vos équipes et développez la culture sécurité
Nos missions Sécurité permettent de mettre en place ou renforcer vos dispositifs de prévention, tout en répondant aux exigences réglementaires.
- Création ou mise à jour du DUERP
Nous prenons en charge la rédaction ou la révision de votre Document Unique d’Évaluation des Risques Professionnels (DUERP). Cette prestation inclut une analyse approfondie des risques spécifiques au chai, à l’embouteillage et à la logistique. Nous intégrons ensuite des actions de prévention adaptées à vos métiers et contraintes, garantissant un document à jour et opérationnel.
- Création ou révision des fiches de poste sécurité
Nous élaborons ou révisons des fiches de poste détaillées pour chaque fonction (opérateur, cariste, maintenance). Ces fiches intègrent les risques spécifiques associés à chaque poste, les Équipements de Protection Individuelle (EPI) requis, ainsi que des consignes de sécurité claires. L’objectif est de s’assurer que chaque employé dispose des informations nécessaires pour travailler en toute sécurité.
- Analyse de l’accidentologie et recommandations
Nous réalisons une étude approfondie des incidents et accidents du travail survenus sur votre site. Cette analyse vise à identifier les causes racines et les facteurs contributifs afin de mettre en place des mesures correctives et préventives ciblées. Notre objectif est de réduire significativement la fréquence et la gravité des accidents, contribuant à un environnement de travail plus sûr.
- Accompagnement aux certifications Sécurité (ISO 45001, MASE)
Nous vous accompagnons dans la mise en place d’un système de management de la Santé et Sécurité au travail conforme aux référentiels ISO 45001 ou MASE. Ce service comprend la formation du personnel, l’élaboration des procédures nécessaires et la préparation de l’audit de certification. Notre expertise vous assure d’atteindre la conformité et d’améliorer durablement la performance en matière de sécurité.
- Veille réglementaire Sécurité
Nous assurons un suivi constant des évolutions légales et des nouvelles réglementations en matière de santé et sécurité au travail (plans de prévention, risques ATEX, travail en hauteur, espaces confinés). Nous vous fournissons des conseils pratiques pour une mise en conformité rapide et efficace de vos installations et pratiques.
- Sensibilisation sécurité
Nous proposons des formations ciblées et opérationnelles, axées sur les risques clés de votre activité (incendie, points chauds, circulation interne, manutention). L’objectif est de sensibiliser vos équipes et de renforcer leurs connaissances pour prévenir les accidents.
MISSION ENVIRONNEMENT
ContactRéduisez votre impact et valorisez vos pratiques durables
Ces interventions vous aident à répondre aux exigences réglementaires environnementales et à renforcer votre engagement dans des démarches responsables.
- Création ou mise à jour de votre dossier ICPE
Nous prenons en charge la rédaction ou l’actualisation de votre dossier réglementaire Installations Classées pour la Protection de l’Environnement (ICPE), spécifiquement pour les sites de production ou de stockage de vin. Cela inclut une analyse réglementaire complète de votre activité et la constitution de toutes les pièces administratives nécessaires pour garantir votre conformité.
- Réalisation ou actualisation de l’analyse environnementale
Nous identifions et hiérarchisons vos impacts environnementaux significatifs (consommation d’eau, énergie, émissions atmosphériques, gestion des déchets). Sur la base de cette analyse, nous mettons en place des plans d’action concrets et mesurables visant à réduire votre empreinte environnementale et à optimiser vos pratiques.
- Accompagnement aux certifications Environnement / RSE
Nous vous aidons à structurer votre système de management environnemental pour l’obtention ou le maintien de certifications telles qu’ISO 14001, HVE (Haute Valeur Environnementale), BIO, B Corp, ou d’autres labels durables. Notre accompagnement comprend la réalisation d’audits internes, l’élaboration de plans d’actions et la formation de vos équipes pour vous permettre d’atteindre vos objectifs environnementaux.
- Veille réglementaire Environnement
Nous effectuons un suivi régulier des évolutions réglementaires concernant les ICPE, les obligations réglementaires, la gestion des déchets et des rejets. Nous vous fournissons des recommandations concrètes et adaptées à votre activité pour vous assurer une conformité continue et anticiper les changements législatifs.
- Sensibilisation environnement / RSE
Nous animons des formations pratiques visant à sensibiliser vos équipes aux enjeux de la gestion durable des flux, à la prévention des pollutions et à la réaction appropriée en cas de déversement accidentel. L’objectif est d’impliquer activement vos collaborateurs dans votre démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et de les rendre acteurs de la protection de l’environnement.
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